Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
Topinambur umyj, obierz. Do misy CC z nożem do blendowania dodaj cebule obroty 12 czas 15s,
program: manualny
akcesoria: Ostrze tnące Ultrablade
temperatura: 0
prędkość: 12
czas: 0
Krok 2
Następnie włóż mieszadło, olej i boczek pokrojony w kostkę w slow cook P1 po skończeniu przełożyć do miski
program: Wolne gotowanie - Podsmażanie (P1)
Krok 3
Do misy CC z nożem do blendowania wlać bulion i włóż topinambur zupy P1 czas 25 min Następnie dodaj do misy podsmażoną cebulę, boczek i śmietanę. Całość dokładnie wymieszaj. W razie potrzeby dopraw do smaku Podawaj ze startym serem.
program: Zupy - Kremy (P1)