przepisy
Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

ZIEMNIAKI Z PIKANTNYM SOSEM

recipe time 55 min
recipe portion 4 porcje

2 szt. ZĄBEK CZOSNKU

200 g PAPRYKA CZERWONA

150 ml OLIWA Z OLIWEK

1 łyżka OCET WINNY

700 g MAŁE ZIEMNIAKI

1 łyżeczka MIELONY KMIN RZYMSKI

2 łyżeczka CHILI

1 szczypta SÓL


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Obrać czosnek, z papryki usunąć gniazdo nasienne. Czosnek i paprykę włożyć do misy z założonym ostrzem tnącym. Miksować przy prędkości 11 przez 10 sekund.

program: manualny

temperatura: 0

prędkość: 11

czas: 0

Krok 2

Dodać oliwę, ocet i szczyptę soli. Włączyć program Slow Cook P1.

program: Wolne gotowanie - Podsmażanie (P1)

Krok 3

Dodać kmin rzymski i chili, miksować przy prędkości 10 przez 1 minutę. Sos przełożyć do innego naczynia i umyć misę.

program: manualny

temperatura: 0

prędkość: 10

czas: 1

Krok 4

Umyć ziemniaki i umieścić w misie (bez żadnej przystawki), dodać szczyptę soli i zalać wodą tak, by zakrywała ziemniaki. Gotować w temperaturze 100°C przez 30 minut. Odcedzić wodę i włączyć urządzenie jeszcze na 2 minuty w temperaturze 100°C.

Krok 5

Ziemniaki podawać z sosem.