Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
W misie TC wyposażonej w mieszadło umieść łyżkę oleju, cebulę i boczek i uruchom program P1 slow cook na 5 minut.
Krok 2
Dodaj kapustę i marchewkę, zalej bulionem, dodaj kminek, listek laurowy i dopraw solą i pieprzem i uruchom program P2 slow cook na 10-15 minut, aż kapusta zmięknie.
Krok 3
W międzyczasie rozgrzej małą patelnię, dodaj masło i gdy się rozpuści wsyp mąkę. Smaż mieszając aż mąka się zarumieni, dodaj 2 łyżki wywaru z kapusty i wymieszaj aż znikną wszystkie grudki. Następnie dodaj śmietankę i ponownie dokładnie wymieszaj.
Krok 4
Przełóż zasmażkę do misy z kapustą, wymieszaj i uruchom program P1 slow cook na 5 minut. Wmieszaj koperek, dopraw do smaku solą i pieprzem i podawaj!