przepisy
Tefal i-Companion

Tefal i-Companion

Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

ZAPIEKANKA Z DORSZEM

recipe time 55 min
recipe portion 5 porcji

400 g UGOTOWANY DORSZ

1 szt. CEBULA

1 ząbek CZOSNEK

700 ml MLEKO PÓŁTŁUSTE

800 g ZIEMNIAKI

30 g MASŁO

1 szczypta SÓL


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Rozgrzać piekarnik do temperatury 220°C. Cebulę i czosnek obrać i z grubsza pokroić. Umieścić w misie z założonym ostrzem do siekania. Miksować przez 10 sekund przy prędkości 12.

program: manualny

akcesoria: Ostrze do wyrabiania / kruszenia

temperatura: 0

prędkość: 12

czas: 10

Krok 2

Dodać dorsza, 100 ml mleka i pietruszkę, a następnie miksować przez 20 sekund przy prędkości 12. Szpatułką zebrać miksowaną masę na środek i miksować przez 10 sekund. Wysmarować masłem naczynie do pieczenia i przełożyć do niego masę.

program: manualny

akcesoria: Ostrze do wyrabiania / kruszenia

temperatura: 0

prędkość: 12

czas: 30

Krok 3

Umyć misę. Ziemniaki obrać pokroić w dużą kostkę i umieścić w koszyku do gotowania na parze. Do misy wlać 0,7 l wody i na 30 minut uruchomić program Steam P1.

program: Gotowanie na parze

Krok 4

Wylać wodę z misy. Do misy z założonym ostrzem do wyrabiania włożyć ugotowane ziemniaki i masło. Miksować przez 1 minutę i 30 sekund przy prędkości 6. Spróbować i doprawić do smaku. Na masę z dorsza wyłożyć purée i piec w piekarniku przez 15-20 minut.

program: manualny

akcesoria: Ostrze do wyrabiania / kruszenia

temperatura: 0

prędkość: 6

czas: 1