Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
Rozdziel brokuły na małe kwiatuszki, a następnie umyj. Wlej 1 litr wody do miski, a następnie załóż koszyk do gotowania na parze do misy. Umieść brokuły w koszyku i uruchom program gotowania na parze P1 na 25 minut.
Krok 2
W międzyczasie obierz i zmiażdż czosnek. Rozrzej piekarnik do 180 ° C.
Krok 3
Po skończeniu gotowania wyjmij koszyczek, wylej resztę wody i włóż ostrze tnace Ultrablade. Włóż połowę brokułów do miski z mlekiem i pasta z orzechami nerkowca. Dopraw solą i pieprzem, zamknij pokrywę i uruchom companiona - prędkość 12, czas 1 minuta
Krok 4
Wrzuć resztę brokułów do naczynia żaroodpornego i dodaj czosnek. Wlej krem z brokułów i posyp bułką tartą. Piecz przez około 10 minut.
Krok 5
Przed podaniem posyp posiekanym szczypiorkiem.