przepisy

Wegańskie zapiekane brokuły

recipe time 50 min
recipe portion 4 porcje

2 szt. główki brokuła podzielone na różyczki

50 g. BUŁKA TARTA

200 ml. MLEKO SOJOWE

1 łyżeczka Pasta z orzechów nerkowca

1 szt. ZĄBEK CZOSNKU

1 łyżeczka SÓL, CZARNY PIEPRZ

1 łyżka SZCZYPIOREK


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Rozdziel brokuły na małe kwiatuszki, a następnie umyj. Wlej 1 litr wody do miski, a następnie załóż koszyk do gotowania na parze do misy. Umieść brokuły w koszyku i uruchom program gotowania na parze P1 na 25 minut.

Krok 2

W międzyczasie obierz i zmiażdż czosnek. Rozrzej piekarnik do 180 ° C.

Krok 3

Po skończeniu gotowania wyjmij koszyczek, wylej resztę wody i włóż ostrze tnace Ultrablade. Włóż połowę brokułów do miski z mlekiem i pasta z orzechami nerkowca. Dopraw solą i pieprzem, zamknij pokrywę i uruchom companiona - prędkość 12, czas 1 minuta

Krok 4

Wrzuć resztę brokułów do naczynia żaroodpornego i dodaj czosnek. Wlej krem z brokułów i posyp bułką tartą. Piecz przez około 10 minut.

Krok 5

Przed podaniem posyp posiekanym szczypiorkiem.