20 min
4
porcje
Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
Bułkę namaczyć w mleku ok kwadrans.
Krok 2
Oczyść mięso, pokrój na mniejsze kawałki. Do misy z ostrzem do wyrabiania kruszenia dodaj mięso i pokrojoną na ćwiartki cebulą oraz ząbk czosnku. Zamykamy pokrywę i uruchamiamy PULS na 2 minuty W i-companion obroty 13,
Krok 3
Następnie dodaj namoczoną bułkę, sól oraz pieprz. Obroty 11, czas 3 min w połowie czasu zatrzymaj i otwórz pokrywę ,szpatułką zbierz ze ścianek mięso.
Krok 4
Z gotowej masy mięsnej formujemy sznycle, każdy obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na złoty kolor z dwóch stron. Układamy na papierowym ręczniku by pozbyć się nadmiary tłuszczu.
