Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
Cebulę i czosnek drobno siekamy.
program: manualny
akcesoria: Ostrze tnące Ultrablade
temperatura: 0
prędkość: 12
czas: 10
Krok 2
Dodajemy oliwę i smażymy
program: manualny
akcesoria: Ostrze tnące Ultrablade
temperatura: 100
prędkość: 3
czas: 2
Krok 3
Dodajemy pomidory z puszki i gotujemy, aż się zredukuje, ok 20-30 minut (pokrywa ustawiona na max parowanie)
program: manualny
akcesoria: Mieszadło
temperatura: 95
prędkość: 3
czas: 30
Krok 4
Do zredukowanego sosu dodajemy grubo posiekaną bazylię, sól i cukier do smaku. Można dodać też trochę ostrej papryczki pepperoni. Podajemy z makaronem i serem ricotta.