przepisy
Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

SOS Z CZTERECH SERÓW

recipe time 11 min
recipe portion 4 porcje

50 g PARMEZAN

50 g SER PECORINO

50 g SER COMTÉ

50 g GORGONZOLA

2 szt. ŻÓŁTKA

300 ml ŚMIETANA 30%

1 szczypta SÓL

1 szczypta PIEPRZ


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Z serów usunąć skórkę (jeśli jest). Parmezan, pecorino i comté umieścić w misie z założonym ostrzem tnącym. Miksować przez 1 minutę przy użyciu funkcji Pulse. Dodać pokrojoną w kostkę gorgonzolę.

program: manualny

akcesoria: Ostrze tnące Ultrablade

temperatura: 0

prędkość: 0

czas: 1

Krok 2

Ostrze zastąpić trzepaczką. Dodać żółtka i śmietanę. Doprawić solą i pieprzem, a następnie na 6 minut uruchomić program Sauce przy temperaturze 90°C.

program: Sosy

Krok 3

Gotowy sos połączyć z makaronem