30 min
4
porcje
Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
Masło, pastę bulionową, wodę, mąkę, żółtko umieść w misie TC z mieszadłem 5min. | temp. 90 stopni C | obroty 3
Krok 2
Gdy sos osiągnie 90 stopni C dodaj śmietanę, sok z }cytryny, otartą skórkę z cytryny i cukier (1 min. obr. 3 Po dodaniu śmietany sosu już nie gotujemy. Podajemy do ryby lub kurczaka.
