Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
Nagrzać piekarnik do 180°C. W misie z założonym ostrzem do wyrabiania umieścić masło. Topić masło przez 3 minuty przy prędkości 5 i temperaturze 80°C. Dodać pokruszone herbatniki i miksować przez 30 sekund przy prędkości 11.
Krok 2
Masę przełożyć do formy do pieczenia (23 cm). Rozsmarować łyżką i ozostawić do ostygnięcia.
Krok 3
Misę umyć i założyć ostrze do wyrabiania. W misie umieścić serek, cukier, lekko ubite białka i sok z cytryny. obroty 5 , czas 1 min
Krok 4
Piec przez 30-35 minut – aż masa stężeje. Podawać na zimno. RADA: Sok z cytryny można zastąpić wanilią. Podawać ze świeżymi malinami.