przepisy
Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

Rogaliki drożdżowe z marmolada różana

recipe time 90 min
recipe portion 12 porcji

560 g mąki pszennej tortowej

20 g ŚWIEŻE DROŻDŻE

300 ml MLEKO

2 szt. JAJKA

80 g masła, roztopionego

75 g CUKIER

1/2 łyżeczka SÓL

1 opk. marmolada


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Najpierw do misy TC z ostrzem do ciasta dodaj mleko, drożdże i cukier, masło uruchom na 3 minuty, 40 stopni, obroty 3.

program: manualny

akcesoria: Ostrze do wyrabiania / kruszenia

temperatura: 40

prędkość: 3

czas: 3

Krok 2

Dodaj resztę składników i program P2.

program: Ciasta - Ciasto drożdżowe (P2)

Krok 3

Układać na blaszce, w sporych odległościach od siebie. Przykryć ręczniczkiem, pozostawić w cieple do czasu podwojenia objętości (około 30 minut). Przed samym pieczeniem posmarować jajkiem roztrzepanym z 1 łyżką mleka. Piec w temperaturze 190ºC przez około 13 - 15 minut lub do złotego koloru. Wyjąć, wystudzić na kratce. Po lekkim przestudzeniu oprószyć cukrem pudrem.