Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
W misie z nożem do ciasta , w letnim mleku rozpuściłam cukier i drożdże.dodać pozostałe składniki pastry p1 Do gładkiego ciasta przed wyrastaniem dodałam obrane, pokrojone w drobną kostkę jabłka - wymieszałam kopystką sylikonową i start programu P1 Gdy ciasto ładnie urosło smażyłam racuchy na dość głębokim rozgrzanym oleju - na średnim ogniu, na rumiano z obu stron. Łyżkę przed każdym nabraniem porcji ciasta maczałam we wrzątku. Usmażone racuchy odsączyłam na papierowym ręczniku. Oprószyłam cukrem pudrem
program: Ciasta - Chleb (P1)