przepisy
Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

PYZY DROŻDŻOWE

recipe time 100 min
recipe portion 6 porcji

250 g MĄKA

110 ml MLEKO

30 ml OLEJ

15 g SUSZONE DROŻDŻE

1 szt. JAJKO

1 szczypta CUKIER


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Mleko, cukier i drożdże umieść w misie wyposażonej w ostrze do wyrabiania i mieszaj przy prędkości 3 i temperaturze 35’C przez 2 minuty.

Krok 2

Dodaj jajko, mąkę, olej i sól. Wyrabiaj przy prędkości 4 przez 1 minutę. Powstałe ciasto pozostaw do wyrośnięcia w misie w temperaturze 30ºC na 40 minut.

Krok 3

Po upływie tego czasu wyjmij ciasto z misy i uformuj z niego 6 kulek. Przykryj je czystą ściereczką i zostaw do powtórnego wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 30 minut.

Krok 4

Umyj misę, a następnie wlej do niej 0,7 l wody. Pyzy wkładaj po 2 do koszyka do gotowania na parze i gotuj korzystając z programu Steam P1 przez 25 minut.

program: Gotowanie na parze