45 min
4
porcje
Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę o boku 2 cm.
Krok 2
Do misy wlać 0,7 l wody. Ziemniaki włożyć do koszyka do gotowania na parze. Uruchomić program Steam P1.
program: Gotowanie na parze
Krok 3
Gdy ziemniaki się ugotują, z misy wylać wodę i założyć trzepaczkę. Dodać ziemniaki i miksować przez 30 sekund przy prędkości 6. Dodać mleko, masło, sól i gałkę muszkatołową, po czym ponownie miksować przez 30 sekund przy prędkości 6. RADA: Do purée można też dodać startego sera. Purée można odgrzewać: 5 minut przy prędkości 3 i temperaturze 80°C.
