Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
Białe części pora pokroić. Do misy wlać 0,7 l wody. Pora umieścić w koszyku do gotowania na parze i doprawić solą i pieprzem. Umieścić koszyk w misie i uruchomić program Steam P1 na 25 minut.
program: Gotowanie na parze
Krok 2
Po zakończeniu gotowania wyjąć i ostudzić pory. Wylać wodę z misy i założyć ostrze tnące.
Krok 3
Obrać szalotkę. Umieścić ją w misie razem z musztardą, olejem, octem, solą i pieprzem. Miksować przez 45 sekund przy prędkości 11. Pory podawać z sosem vinaigrette. RADA: Sos vinaigrette można przechowywać w lodówce. Możesz więc zrobić większą ilość na zapas.