przepisy
Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

Polędwiczka wieprzowa z jabłkiem i majerankiem z kaszą gryczaną

recipe time 40 min
recipe portion 3 porcje

380 g POLĘDWICZKA WIEPRZOWA

2 szt. JABŁKA

2 ząbek CZOSNEK

3 szt. SZALOTKI

1 łyżka MASŁO

KILKA gałązka ŚWIEŻY MAJERANEK

2 szczypyta SÓL, CZARNY PIEPRZ

300 g UGOTOWANA KASZA GRYCZANA


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Do misy wyposażonej w ostrze UltraBlade, dodać ząbki czosnku oraz szalotki przekrojone na 4 części i włączyć turbo na 10 sekund.

program: manualny

akcesoria: Ostrze tnące Ultrablade

temperatura: 0

prędkość: 12

czas: 0.2

Krok 2

Następnie ostrze zmienić na mieszadło, dodać łyżkę masła i ustawić program P1 Slow Cook na 130 stopni, czas 5 minut.

program: Wolne gotowanie - Podsmażanie (P1)

Krok 3

Po tym czasie do misy dodać mięso i jabłka i włączyć ponownie P1 Slow Cook 130 stopni na 5 minut.

program: Wolne gotowanie - Podsmażanie (P1)

Krok 4

Następnie dodać sok jabłkowy oraz świeży majeranek i uruchomić program P2 Slow Cook na 90 stopni - 25 minut. Danie podawać z kaszą gryczaną ugotowaną na sypko.

program: Wolne gotowanie - Duszenie (P2)