przepisy
Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

PLACKI ZIEMNIACZANE

recipe time 35 min
recipe portion 4 porcje

500 g ZIEMNIAKI

50 g CEBULA

1 szt. JAJKO

1 szt. ŻÓŁTKO

60 g MĄKA

1 szczypta SÓL

1 szczypta PIEPRZ

1 porcja OLEJ


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.

Krok 2

Cebulę obrać, grubo pokroić i umieścić w misie z założonym ostrzem tnącym. Miksować przez 10 sekund przy prędkości 11. Przełożyć do innego naczynia.

program: manualny

akcesoria: Ostrze tnące Ultrablade

temperatura: 0

prędkość: 11

czas: 10

Krok 3

W misie z założonym ostrzem tnącym umieścić ziemniaki i 250 ml wody. Na 10 minut uruchomić program Slow Cook P1

program: Wolne gotowanie - Podsmażanie (P1)

Krok 4

Po zakończeniu programu dodać mąkę, jajko, żółtko i cebulę. Doprawić solą i pieprzem. Miksować przez 20 sekund przy prędkości 6. Korzystając ze szpatułki zebrać masę ze ścianek misy i ponownie miksować przez 20 sekund.

program: manualny

akcesoria: Ostrze tnące Ultrablade

temperatura: 0

prędkość: 6

czas: 20

Krok 5

Formować małe placuszki i smażyć na patelni w niewielkiej ilości oleju, odwracając w połowie smażenia.