Tefal i-Companion Touch XL

Tefal i-Companion Touch XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

Placki z kapustą kiszoną.

recipe time 60 min
recipe portion 12 porcji
Pobierz aplikację

Skorzystaj z przepisu

w aplikacji Companion

200 g. CEBULA

500 g. KISZONEJ KAPUSTY

300 g. WODA

1 łyżka OLEJ

1 szt. piramidka smaku do rosołu z Lidla

100 g. Mąki owsianej

70 g. mąki orkiszowej typ 2000

125 ml. MLEKO

125 ml. WODA

2 szt. JAJKA

0.5 łyżeczka SÓL

1 szczypta ŚWIEŻO MIELONY PIEPRZ

0.5 łyżeczka KMINEK MIELONY


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Cebulę obierz i pokrój w ćwiartki. Kapustę kiszoną przelej zimną wodą.

Krok 2

Do misy z założonym nożem Ultrablade dodaj cebulę. Obroty 11, czas 30s,

Krok 3

Wymień nóż na mieszadło. Dodaj olej do misy. Wolne gotowanie P 1,

Krok 4

Włóż do misy kapustę kiszoną, piramidkę oraz 300 g wody. Wolne gotowanie P 2, temp. 100C, czas 30 min, Kapustę przelej na sitko i odcedź z nadmiaru wody, piramidkę wyrzuć do kosza.

Krok 5

Gdy kapusta ostygnie do misy załóż nóż do ciasta/kruszenia i dodaj kapustę. Obroty 10, czas 30s, Przełóż kapustę na sitko.

Krok 6

Nie musisz myć misy i noża, dodaj do misy 125 ml mleka, 125 ml wody , jajka, obie mąki, sól, pieprz i kminek. Obroty 6, czas 30s,

Krok 7

Następnie dodaj kapustę. Obroty 6, czas 30s, Cisto pozostaw na 15 min a następnie smaż na patelni placki po ok 3 min z każdej strony, na złoty kolor. Po usmażeniu przełóż placki na talerz z ręcznikiem papierowym by odsączyć nadmiar tłuszczu.

Krok 8