przepisy
Tefal i-Companion

Tefal i-Companion

Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

Placki z cukinii i fety

recipe time 30 min
recipe portion 15 porcji
Będziesz
potrzebować
mieszadlo

400 g CUKINIA

1/2 pęczek KOPEREK

1/2 pęczek PĘCZEK SZCZYPIORKU

2 szt. ZĄBEK CZOSNKU

100 g SER FETA

1 szt. JAJKO

1 szczypyta SÓL, CZARNY PIEPRZ

7 łyżka MĄKA PSZENNA

1 łyżka OLEJ RZEPAKOWY


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Cukinię umyj, osusz, pozbaw końcówek i przekrój wzdłuż na pół. W misie urządzenia zamontuj trzpień do szatkownicy i załóż ostrze C (duże oczka). Zetrzyj cukinię wraz ze skórką, przełóż na sitko o drobnych oczkach i pozostaw na 10 minut, aby puściła sok. Dodatkowo odciśnij go jeszcze łyżką.

program: manualny

akcesoria: Ostrze tnące Ultrablade

temperatura: 0

prędkość: 12

czas: 1

Krok 2

Misę umyj i osusz, załóż ostrze tnące ultra blade, dodaj ząbki czosnku i posiekaj je na drobne kawałki wybierając ob. 12/czas 10 sekund.

program: manualny

akcesoria: Ostrze tnące Ultrablade

temperatura: 0

prędkość: 12

czas: 1

Krok 3

Ostrze tnące zamień na mieszadło do czosnku dodaj odciśniętą cukinię, posiekane zioła, jajko, przyprawy do smaku, pokruszony ser feta oraz mąkę. Całość wymieszaj na jednolitą masę ob. 8/czas 15 sekund. Następnie zbierz składniki ze ścianek na dno naczynia i ponownie wymieszaj ustawiając ob. 8/czas 15 sekund. Masa powinna być dobrze wymieszana i gęsta. Jeżeli jest potrzeba dodaj jeszcze trochę mąki. Na gorącą patelnię z niewielką ilością tłuszczu nakładaj porcje ciasta (1 łyżka - 1 placek). Smaż na złoto, po kilka minut z obu stron, na niewielkim ogniu. Placuszki świetnie smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Placki z cukinii serwuj z ulubionymi sosami. Smacznego :)

program: manualny

akcesoria: Mieszadło

temperatura: 0

prędkość: 8

czas: 1