przepisy
Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

PIPERADE JAJECZNICA BASKIJSKA

recipe time 45 min
recipe portion 2 porcje

300 g POMIDORY

150 g PAPRYKA CZERWONA

50 ml OLIWA Z OLIWEK

100 ml BULION WARZYWNY

150 g SŁODKA CEBULA

50 g SUROWA SZYNKA (SERRANO LUB PROSCIUTTO)

1 szt. ZĄBEK CZOSNKU

3 szt. JAJKA

1 szczypta SÓL, CZARNY PIEPRZ

1 łyżeczka CHILI


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Paprykę pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek obrać i grubo pokroić. Paprykę, cebulę i czosnek umieścić w misie z założonym ostrzem tnącym i miksować przez 10 sekund przy prędkości 11.

program: manualny

temperatura: 0

prędkość: 11

czas: 0

Krok 2

Ostrze zastąpić mieszadłem. Dodać oliwę z oliwek i na 5 minut uruchomić program Slow Cook P1.

program: Wolne gotowanie - Podsmażanie (P1)

Krok 3

Pomidory i szynkę pokroić w kostkę. Po zakończeniu programu dodać je do misy. Na 20 minut uruchomić program Slow Cook P2.

program: Wolne gotowanie - Duszenie (P2)

Krok 4

Dodać jajka i chili. Uruchomić program Slow Cook P2 na 10 minut. Podawać na gorąco lub na zimno. RADA: Szynkę można zastąpić chorizo.

program: Wolne gotowanie - Duszenie (P2)