przepisy
Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

Pikantna zupa grzybowa z łososiem

recipe time 35 min
recipe portion 6 porcji

350 g łososia bez skóry i ości, pokrojonego w grubszą kostkę

250 g grzybów leśnych, oczyszczonych i większe pokrojone w ćwiartki

1 szt. cebula, pokrojona w kostkę

2 szt. średnie ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę

1 szt. gałązka selera naciowego, pokrojona w plasterki

2 szt. ząbki czosnku, drobno posiekane

1 szt. papryczka chili, pokrojona w drobną kostkę

1 szt. pomidor, pokrojony w kostkę

1 l bulionu drobiowego lub warzywnego

1/2 szt. szklanki śmietanki 36%

1 liść listki z kilku gałązek tymianku lub ½ łyżeczki suszonego

1 szt. olej do smażenia sól i pieprz


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Do misy wyposażonej w mieszadło wlej łyżkę oleju, włóż cebulę i czosnek i uruchom program P1 Slow Cook na 5 minut. Dodaj grzyby, ziemniaki, selera, chilli, pomidora i tymianek i uruchom program P1 Slow Cook na kolejne 5 minut.

program: Wolne gotowanie - Podsmażanie (P1)

Krok 2

Następnie wlej bulion i uruchom program P2 temperatura 100°C Slow Cook na 20 minut. Po tym czasie dodaj łososia i śmietankę, dopraw solą i pieprzem do smaku i uruchom program P1 Slow Cook na 5 minut po czym podawaj.

program: Wolne gotowanie - Duszenie (P2)