220 min
2
porcje
Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
Przyprawy zmieszać z olejem i natrzeć mięso.
Krok 2
Każdą z piersi zawinąć w folię do żywności a boki foli mocno skręcić i podwinąć pod spód. Włożyć do lodówki na 3 h.
Krok 3
Następnie pierś w foli włożyć do koszyczka. Do misy wlej 0.7 l wody i załóż koszyczek. program gotowanie na parze p1, czas 30 - 40 min w zależności od grubości mięsa. Po uparowaniu poczekać aż ostygnie, odwinąć z foli, pokroić na plastry. Smacznego.
