Pyszne pierogi na mące pełnoziarnistej z kaszą gryczaną i pieczarkami, świetne na obiad, lekkostrawne.
40 min
4
porcje
Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
Cebulę, czosnek, pomidory suszone siekamy na ostrzu tnącym przez 10 sek przy prędkości 12. Dolewamy olej i podsmażamy na programie Slow Cook P1. Po 3 minutach wrzucamy kaszę gryczaną i przyrządzamy przez kolejne 3. Następnie zalewamy wodą, doprawiamy przyprawami i uruchamiamy program Slow Cook P3 na 25 min.
Krok 2
Przygotowujemy ciasto na pierogi: obie mąki umieszczamy w misie z ostrzem wyrabiającym, doprawiamy solą, dolewamy gorącą wodę. Wyrabiamy do otrzymania kuli ciasta.
Krok 3
Lepimy pierożki.
