przepisy
Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

PIECZARKI PO GRECKU

recipe time 45 min
recipe portion 6 porcji

800 g PIECZARKI

1 szt. CEBULA

1 łyżka NASIONA

1 łyżka TYMIANEK

4 łyżka OLIWA Z OLIWEK

100 ml BIAŁE WINO

60 ml SOK Z CYTRYNY

140 g PRZECIER POMIDOROWY

3 łyżka CUKIER PUDER

3 łyżka SÓL


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Obraną cebulę, pokrojoną na ćwiartki umieścić w misie z założonym ostrzem tnącym. Miksować przez 20 sekund przy prędkości 11.

Krok 2

Zastąpić ostrze mieszadłem, zebrać cebulę ze ścianek misy, dodać oliwę i kolendrę. Uruchomić program Slow Cook P1.

program: Wolne gotowanie - Podsmażanie (P1)

Krok 3

W międzyczasie umyć pieczarki i pokroić je w ćwiartki. Po upływie 5 minut gotowania dodać pieczarki, tymianek, białe wino, sok z cytryny, przecier pomidorowy, cukier i sól do smaku. Uruchomić program Slow Cook P2 na 30 minut przy temperaturze 100°C.

program: Wolne gotowanie - Duszenie (P2)

Krok 4

Odstawić do ostygnięcia, następnie włożyć do lodówki i podawać dobrze schłodzone. RADA: Danie to smakuje najlepiej następnego dnia po przygotowaniu.