10 min
4
porcje
Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
Ząbki czosnku obrać. Wszystkie składniki umieścić w misie z założonym ostrzem tnącym. Miksować przez 10 sekund przy prędkości 12.
program: manualny
temperatura: 0
prędkość: 12
czas: 0
Krok 2
Korzystając ze szpatułki, zebrać pastę ze ścianek na środek misy. Ponownie miksować przez 10 sekund (jeśli chcemy uzyskać bardzo gładką konsystencję, czynność powtórzyć).
program: manualny
temperatura: 0
prędkość: 12
czas: 0
Krok 3
Pesto przełożyć do słoika i przechowywać w lodówce. Podawać na kromce chleba lub jako sos do makaronu. RADA: Pesto w słoiku przykryć cienką warstwą oliwy z oliwek, dzięki czemu przetrwa w lodówce przez 3-4 tygodnie.
