5 min
1
porcja
Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
Czosnek myjemy i osuszamy. Nie odrywamy ogonków. Umieszczamy w misie z założonym ostrzem ultrablade, dodajemy słonecznik (ja daję ok. 2-3 łyżki na pęczek) i miksujemy na max prędkości. Pod koniec zmniejszamy prędkość i zaczynamy dolewać oliwę z oliwek do momentu, aż otrzymamy lekko lejącą, ale wciąż gęstą konsystencję. Solimy. Przekładamy do wyparzonych słoiczków, zalewamy warstwą oliwy i przechowujemy w lodówce. W razie potrzeby możemy uzupełnić pesto o ulubione składniki: ser czy suszone pomidory.
program: manualny
akcesoria: Ostrze tnące Ultrablade
temperatura: 0
prędkość: 12
czas: 1
