przepisy
Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

PATATAS BRAVAS

recipe time 10 min
recipe portion 5 porcji

350 g ZIEMNIAKI

50 ml OLIWA Z OLIWEK

3 szt. ZĄBKI CZOSNKU

400 g POMIDORY Z PUSZKI

4 łyżeczka SŁODKA PAPRYKA

12 kropla TABASCO

2 łyżeczka OCET

1 łyżeczka CUKIER

1 szczypta SÓL


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Obrać ziemniaki, pokroić w kostkę i umieścić w koszyku na parze. Wlać 0,7 l wody do misy i umieścić w niej koszyk. Włączyć program Steam na 5 minut. Następnie podsmażyć ziemniaki na patelni na 2 łyżkach oliwy. Wylać wodę z misy.

program: Gotowanie na parze

Krok 2

Obrać czosnek i grubo posiekać. Umieścić w misie wyposażonej w ostrze tnące i miksować przy prędkości 11 przez 10 sekund.

program: manualny

akcesoria: Ostrze tnące Ultrablade

temperatura: 0

prędkość: 11

czas: 10

Krok 3

Dodać oliwę i włączyć program Slow Cook P1 na 3 minuty.

program: Wolne gotowanie - Podsmażanie (P1)

Krok 4

Dodać pomidory, paprykę, Tabasco®, ocet i cukier, doprawić solą, następnie włączyć program Slow Cook P2 na 20 minut, z założoną zatyczką

program: Zupy z kawałkami warzyw (P2)

Krok 5

Ziemniaki polać sosem i od razu podawać.