przepisy
Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

PAPRYKA FASZEROWANA

recipe time 40 min
recipe portion 4 porcje

4 szt. PAPRYKA CZERWONA

500 g MIĘSO WOŁOWE

1 szt. CEBULA

1 ząbek CZOSNEK

50 g ORZESZKI PINIOWE

1 szt. GARŚĆ ŚWIEŻEJ MIĘTY

1 szczypta SÓL, CZARNY PIEPRZ


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Nagrzać piekarnik do temperatury 200°C. Czosnek i cebulę obrać, grubo pokroić. Umieścić w misie wyposażonej w ostrze tnące razem z mięsem i miętą. Doprawić solą i pieprzem. Miksować przez 30 sekund przy prędkości 12.

program: manualny

temperatura: 0

prędkość: 12

czas: 0

Krok 2

Wymieszać farsz szpatułką, a następnie miksować przez kolejne 10 sekund (miksować przez dodatkowe 20 sekund, jeśli chcemy, by farsz miał gładszą konsystencję).

program: manualny

temperatura: 0

prędkość: 12

czas: 0

Krok 3

Wyjąć ostrze, dodać orzeszki piniowe i wymieszać farsz dłońmi.

Krok 4

Odciąć góry papryki, usunąć białe części i nasiona. Ułożyć w naczyniu do pieczenia i wypełnić farszem. Z powrotem założyć górne części papryki i piec w piekarniku przez 30-35 minut. RADA: Wołowinę można zastąpić cielęciną.