przepisy
Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

PANNA COTTA

recipe time 10 min
recipe portion 4 porcje

50 g CUKIER

150 ml MLEKO PEŁNOTŁUSTE

600 ml ŚMIETANA 30%

1 szt. LASKA WANILII

6 g ŻELATYNA


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Listki żelatyny zanurzyć w naczyniu z zimną wodą. Laskę wanilii przepołowić wzdłuż na pół i nożem wyskrobać ziarenka.

Krok 2

Mleko, śmietanę, cukier i ziarenka wanilii umieścić w misie z założoną trzepaczką. Na 5 minut uruchomić program Dessert przy prędkości 4 i temperaturze 95°C.

program: Desery

Krok 3

Po zakończeniu programu dodać odsączoną żelatynę i miksować przez 1 minutę przy prędkości 6.

program: manualny

temperatura: 0

prędkość: 6

czas: 1

Krok 4

Krem przełożyć do kokilek, przykryć folią spożywczą i wstawić na całą noc do lodówki, żeby stężał. RADA: Podawać z musem owocowym