10 min
4
porcje
Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
Listki żelatyny zanurzyć w naczyniu z zimną wodą. Laskę wanilii przepołowić wzdłuż na pół i nożem wyskrobać ziarenka.
Krok 2
Mleko, śmietanę, cukier i ziarenka wanilii umieścić w misie z założoną trzepaczką. Na 5 minut uruchomić program Dessert przy prędkości 4 i temperaturze 95°C.
program: Desery
Krok 3
Po zakończeniu programu dodać odsączoną żelatynę i miksować przez 1 minutę przy prędkości 6.
program: manualny
temperatura: 0
prędkość: 6
czas: 1
Krok 4
Krem przełożyć do kokilek, przykryć folią spożywczą i wstawić na całą noc do lodówki, żeby stężał. RADA: Podawać z musem owocowym
