przepisy
Tefal i-Companion

Tefal i-Companion

Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

Naleśniki z białym serem

recipe time 30 min
recipe portion 20 porcji

750 ml MLEKO

2 szt. JAJKA

250 ml woda niegazowana

3 łyżka OLEJ

450 g MĄKA PSZENNA

1 łyżeczka SÓL

700 g twarogu półtłustego w kostce

1 szt. LASKA WANILII

2 szt. ŻÓŁTKA

4 łyżka cukier drobny

5 łyżka MASŁO

1 trochę CUKIER PUDER DO POSYPANIA

1 trochę CZERWONE OWOCE JAGODOWE (NP. TRUSKAWKI, MALINY, POZIOMKI, PORZECZKI)


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Wszystkie składniki prócz mąki umieszczamy w misie urządzenia z założonym ostrzem do wyrabiania. Uruchamiamy obroty 6, czas 30 sekund.

program: manualny

akcesoria: Ostrze do wyrabiania / kruszenia

temperatura: 0

prędkość: 6

czas: 0

Krok 2

Następnie zwiększamy obroty do 9 i przez otwór w pokrywie wsypujemy powoli mąkę. Miksowanie na gładkie ciasto zajmie nam ok 40 sekund.

program: manualny

akcesoria: Ostrze do wyrabiania / kruszenia

temperatura: 0

prędkość: 9

czas: 1

Krok 3

Przelewamy ciasto do innego garnka, myjemy misę i ponownie zakładamy ostrze do wyrabiania. Dodajemy składniki na nadzienie i miksujemy na obrotach 12 przez 1 minutę z założonym koszyczkiem.

program: manualny

akcesoria: Ostrze do wyrabiania / kruszenia

temperatura: 0

prędkość: 12

czas: 1

Krok 4

Na rozgrzanej patelni smażymy cieniutkie naleśniki, smarujemy nadzieniem serowym i składamy w trójkąt. Podpiekamy na rumiany kolor na maśle i podajemy na ciepło oprószone cukrem pudrem, opcjonalnie z dodatkiem owoców.