20 min
5
porcji
Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
Obierz brzoskwinie ze skórki i pokrój je na ćwiartki.
Krok 2
Pokrojone owoce włóż do misy z ostrzem tnącym. Dodaj miód, 10 ml wody i aromat waniliowy.
Krok 3
Gotuj przez 15 minut w temperaturze 100°C przy prędkości 3.
Krok 4
Na koniec gotowania, zmiksuj mus przez 30 sekund przy prędkości 10. RADA: Możesz zastosować ten sam przepis do musu z moreli, fig lub mango. Jeśli chcesz uzyskać gładszą teksturę, miksuj przez dodatkowe 30 sekund.
