Tefal i-Companion Touch XL

Tefal i-Companion Touch XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

Muffinki kokosowe

recipe time 50 min
recipe portion 12 porcji
Pobierz aplikację

Skorzystaj z przepisu

w aplikacji Companion

245 g. mąki pszennej tortowej

140 g. drobnego cukru

2 łyżka cukru waniliowego

90 g. oleju roślinnego

280 g. gęstej śmietany 18 %

7 g. PROSZKU DO PIECZENIA

30 g. drobnych wiórków kokosowych


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Jajka i śmietanę wyjmij wcześniej z lodówki, by miały temperaturę pomieszczenia. Rozgrzej piekarnik do 170 C.

Krok 2

Do misy z ostrzem do ciasta dodaj 280 g śmietany 18 % , 3 jajka L, 2 łyżki cukru waniliowego, 90 g oleju roślinnego Obroty 5, czas 20 s ,

Krok 3

Teraz do misy dodaj 140 g drobnego cukru. Obroty 6, czas 50 s ,

Krok 4

Do misy wsyp 245 g mąki pszennej tortowej przesianej przez sito dodaj 7g proszku do pieczenia , 30 g drobnych wiórków kokosowych i 2 krople aromatu cytrynowego. Obroty 7, czas 40 s , Ciasto powinno być gładkie i jednolite jeśli są w nim gródki powtórz ostatni krok.

Krok 5

Foremkę na 12 muffinek wyłóż papilotkami. Każdą z papilotek wypełnij ciastem do 2/3 wysokości. Formę z muffinkami umieść na środkowej półce w piekarniku nagrzanym do 170 C. Opcja pieczenia: góra/dół. Muffinki pieką się około 30 minut.