Muffinki z serka twarogowego z dżemem
40 min
9
porcji
Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
W misie z założonym mieszadłem wymieszać zmielony twaróg, żółtka, mąkę, ksylitol, wiórki kokosowe i proszek do pieczenia. V8, 30s. Przełożyć do innej miseczki.
Krok 2
W misie z założonym mieszadłem do ubijania ubić białka ze szczyptą soli, v8 przez ok. 10 min.
Krok 3
Ponownie założyć mieszadło. Stopniowo dodawać masę twarogową do ubitego białka przez otwór w pokrywie, cały czas mieszając. V6, 1 min.
Krok 4
Powstałą masę nakładać do silikonowych foremek do muffin i na środku każdej położyć łyżeczkę dżemu. Foremki wstawić do nagrzanego do 180st piekarnika, piec 25min. Smacznego :)
