30 min
20
porcji
Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
Jajka i serek umieszczamy w misie z założoną trzepaczką. Zamykamy pokrywę i miksujemy 10 sekund, prędkość 6.
program: manualny
akcesoria: Trzepaczka
temperatura: 0
prędkość: 6
czas: 10
Krok 2
Dodajemy przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Miksujemy kolejne 5 sekund, prędkość 6.
program: manualny
akcesoria: Trzepaczka
temperatura: 0
prędkość: 6
czas: 5
Krok 3
Za pomocą dwóch łyżeczek wrzucamy ciasto na rozgrzany do ok. 170-180 stopni olej (na jedną łyżeczkę nakładamy ciasto, drugą je spychamy). Ja smażyłam pączki we frytownicy z wyjętym koszykiem. Smażymy na złoty kolor – pączki będą rosły i powinny same się obracać.
Krok 4
Wyciągamy na ręcznik papierowy i lekko ciepłe obtaczamy w cukrze.
