przepisy
Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

MASŁO CZOSNKOWO-PIETRUSZKOWE

recipe time 15 min
recipe portion 5 porcji

1 l ŚMIETANA 30%

1 szt. ZĄBEK CZOSNKU

1 szt. NATKA PIETRUSZKI


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Do misy wyposażonej w trzepaczkę wlej śmietanę. Ubijaj na prędkości 9 przez 4-10 minut aż utworzy się masło.

Krok 2

Wylej oddzielający się od masła płyn, wyjmij z misy masło i wytrzyj misę do sucha. Masło dobrze przepłukaj na sitku pod bieżącą zimną wodą i odciśnij w dłoniach. Powtórz kilka razy – im lepiej wypłukasz masło, tym dłużej zachowa świeżość.

Krok 3

Czosnek obierz i włóż wraz z natką pietruszki do misy wyposażonej w ostrze tnące. Miksuj przy prędkości 11 przez 10 sekund.

Krok 4

Do misy włóż ostrze do wyrabiania i przełóż do niej z powrotem masło. Do masła dodaj posiekaną natkę pietruszki i starty ząbek czosnku. Miksuj przy prędkości 8 przez 30 sekund.