przepisy
Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

MAKARONIKI

recipe time 30 min
recipe portion 6 porcji

100 g BIAŁKA JAJKA

200 g CUKIER PUDER

110 g MIELONE MIGDAŁY

40 g DROBNY CUKIER


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

W misie z założonym ostrzem tnącym umieścić mielone migdały i cukier puder, a następnie miksować przez 30 sekund przy prędkości 10. Misę opróżnić i umyć.

program: manualny

temperatura: 0

prędkość: 10

czas: 0

Krok 2

W misie z założoną trzepaczką umieścić białka. Miksować przez 6 minut przy prędkości 7 (bez zatyczki w pokrywie). Na 2 minuty przed końcem przez otwór w pokrywie dodać drobny cukier.

program: manualny

temperatura: 0

prędkość: 7

czas: 6

Krok 3

Nagrzać piekarnik do temperatury 180°C. Szpatułką delikatnie połączyć ze sobą obie zmiksowane masy. Powstałe ciasto powinno być gładkie i błyszczące. Masę umieścić w rękawie cukierniczym i wyciskać małe równe kółka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pozostawić na 30 minut do wyschnięcia.

Krok 4

Piec w piekarniku przez 12-15 minut. Makaroniki odstawić do ostygnięcia i udekorować dżemem lub kremem czekoladowym.