80 min
6
porcji
Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
Wszystkie składniki umieścić w misie z założonym ostrzem do wyrabiania. Miksować przez 3 minuty przy prędkości 5.
program: manualny
temperatura: 0
prędkość: 5
czas: 3
Krok 2
Ciasto wyjąć z misy i uformować kulę. Włożyć do innego naczynia i przykryć ściereczką. Odstawić na 1 godzinę.
Krok 3
Ciasto rozwałkować na posypanym mąką blacie, aż będzie bardzo cienkie. Nadać ciastu pożądany kształt.
Krok 4
Gotować przez kilka minut w dużym garnku wrzącej osolonej wody. RADA: Podawać z sosem bolońskim lub sosem z czterech serów.
