przepisy
Tefal i-Companion

Tefal i-Companion

Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

MAJONEZ DIETETYCZNY

recipe time 10 min
recipe portion 4 porcje

1 szt. ŻÓŁTKO JAJA

1 łyżeczka MUSZTARDA

1 łyżeczka OCET

100 ml OLEJ RZEPAKOWY

200 g JOGURT GRECKI (0% TŁUSZCZU)

1 szczypta SÓL, CZARNY PIEPRZ


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

W misie z założoną trzepaczką umieścić żółtko, musztardę i ocet. Doprawić solą i pieprzem. Ustawić prędkość na 6 i stopniowo dolewać oleju. Wyłączyć robota, gdy majonez będzie gotowy.

program: manualny

akcesoria: Trzepaczka

temperatura: 0

prędkość: 6

czas: 0

Krok 2

Dodać jogurt i miksować przez 30 sekund do 1 minuty przy prędkości 7.

program: manualny

temperatura: 0

prędkość: 7

czas: 1

Krok 3

Przechowywać w lodówce. RADA: Ponieważ majonez ten zawiera świeże żółtko, należy go szybko spożyć. Do majonezu można dodać przyprawy (paprykę, curry) lub świeże zioła (koperek, szczypiorek, itp.)