przepisy
Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

KURCZAK PO BASKIJSKU

recipe time 60 min
recipe portion 4 porcje

750 g UDA Z KURCZAKA

50 ml BIAŁE WINO

1 szt. CEBULA

2 szt. ZĄBEK CZOSNKU

1 szt. PAPRYKA CZERWONA

50 ml OLIWA Z OLIWEK

200 g POMIDORY Z PUSZKI

250 ml BULION DROBIOWY

1 szczypta SÓL


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Czosnek i cebulę obrać. Paprykę umyć, obrać i pokroić.

Krok 2

Czosnek, cebulę i paprykę umieścić w misie z założonym ostrzem tnącym. Miksować przez 10 sekund przy prędkości 11.

program: manualny

temperatura: 0

prędkość: 11

czas: 0

Krok 3

Ostrze zastąpić mieszadłem. Dodać oliwę z oliwek i białe wino, a następnie na 8 minut uruchomić program Slow Cook P1.

program: Wolne gotowanie - Podsmażanie (P1)

Krok 4

Po zakończeniu programu dodać kurczaka, pomidory i bulion. Doprawić solą. Na 45 minut uruchomić program Slow Cook P2. RADA: Można również dodać czarne oliwki.

program: Wolne gotowanie - Duszenie (P2)