60 min
4
porcje
Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
W misie urządzenia umieść 800 ml wody oraz wewnętrzny koszy do gotowania na parze z różyczkami brokuła. Wybierz program do gotowania na parze P1 na 20 minut.
program: Gotowanie na parze
Krok 2
W tym czasie makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie, odcedź i pozostaw do przestygnięcia. Wędlinę oraz paprykę pokrój w niewielką kostkę, a suszone pomidory w paseczki. Ugotowanego brokuła pozostaw do lekkiego przestygnięcia.
Krok 3
W misie urządzenia załóż tarczę "C" i zetrzyj ser żółty, a następnie przełóż go na talerz.
program: manualny
akcesoria: Ostrze tnące Ultrablade
temperatura: 0
prędkość: 12
czas: 1
Krok 4
Tarczę zamień na mieszadło, wbij dwa jajka i rozbełtaj je przez 15 sekund przy prędkości 10. Do rozbełtanych jajek dodaj jogurt naturalny, mleko, połowę startego sera żółtego, czosnek przeciśnięty przez praskę, suszone zioła oraz szczyptę pieprzu i soli do smaku. Wszystkie składniki połącz ze sobą dokładnie przy prędkości 6 przez 30 sekund, utworzą one sos do zapiekanki.
program: manualny
akcesoria: Mieszadło
temperatura: 0
prędkość: 10
czas: 1
Krok 5
Do dużego naczynia żaroodpornego przełóż makaron oraz warzywa. Na makaron i warzywa wylej przygotowany sos i wszystkie składniki dobrze ze sobą wymieszaj. Wierzch zapiekanki posyp pozostałym serem i przyprósz suszonymi ziołami. Całość zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez ok. 30 minut. U mnie pod przykryciem w funkcji grzanie góra-dół. Zapiekankę serwuję od razu po upieczeniu. Smacznego :)
