przepisy
Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

Krem z ziemniaków

recipe time 55 min
recipe portion 4 porcje

900 g ZIEMNIAKI UMYTE I POKROJONE W KOSTKĘ

1 szt. BIAŁA CEBULA

2 ząbek CZOSNEK

4 łyżeczka SÓL

1 l WYWAR WARZYWNY

50 ml ŚMIETANA 30%

2 łyżeczka PIEPRZ

1 łyżka MASŁO

1 trochę WĘDZONA RYBA DO PODANIA


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Do misy wyposażonej w ostrze tnące dodać czosnek i cebulę, i ustawić turbo na 10 s.

program: manualny

akcesoria: Ostrze tnące Ultrablade

temperatura: 0

prędkość: 12

czas: 0.2

Krok 2

Po posiekaniu zmienić ostrze na mieszadło, dodać łyżkę masła i ustawić temperaturę na 130°C i czas 5 min.

program: Wolne gotowanie - Podsmażanie (P1)

Krok 3

Następnie z powrotem założyć ostrze, dodać ziemniaki, śmietankę, wywar, ustawić program Soup P1. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

program: Zupy - Kremy (P1)

Krok 4

Po zakończeniu można zupę zależnie od preferencji rozrzedzić śmietanką i wywarem. Zupę można podać z dodatkiem kawałków wędzonej ryby i świeżym koperkiem.