przepisy
Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

Krem czekoladowy z palonym masłem

recipe time 25 min
recipe portion 4 porcje

200 g CZEKOLADA

200 g ŚMIETANA 30%

4 łyżka masło palone


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Aby przygotować palone masło, rozgrzewamy je w rondelku, ciągle mieszając. Na początku powstanie piana, która po jakimś czasie ustanie. Następnie masło zacznie brązowieć i wydawać orzechowy aromat. Wówczas musimy go mocno pilnować, żeby się nie przypaliło. Gotowe masło od razu przelewamy przez sito do naczynia, aby jak najszybciej zatrzymać proces podgrzewania.

Krok 2

W misie montujemy ubijaczkę, przekładamy wszystkie składniki. Ustawiamy program Dessert – 60 stopni, prędkość 4, czas 15 minut.

program: Desery

Krok 3

Gotowy deser możemy podawać na gorąco lub schłodzić.