17 min
6
porcji
Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
Jajka i cukier umieścić w misie z założoną trzepaczką. Miksować przez 1 minutę przy prędkości 6.
program: manualny
temperatura: 0
prędkość: 6
czas: 1
Krok 2
Dodać skrobię, mleko i sok z cytryny. Na 12 minut uruchomić program Dessert przy temperaturze 90°C i prędkości 5 (bez zatyczki w pokrywie)
program: Desery
Krok 3
Rozdzielić krem do kokilek. Przykryć folią spożywczą i na 3-4 godziny włożyć do lodówki. Podawać dobrze schłodzony.
Krok 4
RADA: Można użyć innych owoców cytrusowych. Krem można udekorować kandyzowaną skórką.
