przepisy

Koncentrat pomidorowy.

recipe time 90 min
recipe portion 6 porcji

1 szt. CEBULA

2 ząbek CZOSNEK

2000 g POMIDORY

1 łyżeczka SÓL

1 łyżeczka CUKIER

1 łyżeczka MASŁO


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Do misy TC wkładamy nóż ultrablend i 1 łyżkę masła zamykamy pokrywę program obroty 10 start przez otwór wrzucić cebulę pokrojoną w ćwiartki i czosnek Nastepnie zebrać ze ścianek cebulę i uruchomić program wolne gotowanie p1

program: Wolne gotowanie - Podsmażanie (P1)

Krok 2

Zakładamy mieszadło, dodać pomidory pokrojone w ćwiartkitemp 95, czas 80-120 min ( uzależnione od jakości pomorów) , obroty 4

program: manualny

akcesoria: Mieszadło

temperatura: 95

prędkość: 4

czas: 120

Krok 3

Zmienić na nóż Ultrablende obroty 10 - 12 , można przetrzeć przez sito. Wkładamy gorące do słoika.

program: manualny

akcesoria: Ostrze tnące Ultrablade

temperatura: 0

prędkość: 0

czas: 2