Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
W misie z założonym mieszadłem umieścić żółtko, musztardę i ocet. Doprawić solą i pieprzem. Uruchomić robot przy prędkości 6 i stopniowo dodawać olej.
Krok 2
Gdy majonez będzie już ubity, dodać keczup oraz Tabasco® i miksować przez kolejną minutę.
Krok 3
Sos podawać z gotowanymi krewetkami. RADA: Krewetki można też podawać z limonkowym sosem aioli: zetrzyj skórkę z 1 limonki i wyciśniej z niej sok, obierz i rozdrobnij 1 ząbek czosnku, połącz ze 120 ml majonezu, dopraw solą i pieprzem.