przepisy
Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

Kluski z białym serem.

recipe time 20 min
recipe portion 5 porcji

500 g SER BIAŁY PÓŁTŁUSTY

3 szt. JAJKA

400 g MĄKA PSZENNA

3 łyżka CUKIER WANILIOWY


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Do misy daj ser oraz cukier i motylek, obroty 7 czas 40s następnie jajko i szczyptę soli 10s,

program: manualny

akcesoria: Mieszadło

temperatura: 0

prędkość: 7

czas: 1

Krok 2

zmień na ostrze do wyrabiania ciasta potem dodaj mąkę i wymieszaj, jeśli ciasto będzie za luźne dodaj maki, potem pozostaw ciasto na 20 min by odpoczęło smarujemy ręce olejem i ciasto dzielimy na 4 części, potem z każdej robimy wałek i kroimy w kawałki. Do misy CC wlej 2l wody i odrobinę soli temp 130C czas 8 min ( woda musi sie zagotować,zakładamy mieszadło wkładamy kluski obroty 2 temp 100C czas od wypłynięcia klusek 5 min. Odcedzić. Ja kluski podzieliłam na dwie porcje do gotowania. Mozna podpiec na patelni z masłem i cynamonem.

program: manualny

akcesoria: Ostrze do wyrabiania / kruszenia

temperatura: 0

prędkość: 7

czas: 1