przepisy
Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

Kluski śląskie

recipe time 30 min
recipe portion 4 porcje

1 kg UMYTE I OBRANE ZIEMNIAKI

1 szt. JAJKO

200 ml MĄKA ZIEMNIACZANA


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Gorące ziemniaki tłuczemy tłuczkiem i zostawiamy. Do misy cc z ostrzem do ciasta dajemy zimne ziemniaki, jajko i mąkę. obroty 5 po uzyskaniu gładkiego ciasto urywamy mniej więcej jednakowej wielkości kawałki ciasta. Z każdej porcji ciasta formujemy kulkę, którą delikatnie spłaszczyłam. Na środku każdej kulki robimy dołek palcem. Gotowe kluski wrzucamy do osolonego wrzątku. Gotowałam 5 minut od wypłynięcia

program: manualny

akcesoria: Ostrze do wyrabiania / kruszenia

temperatura: 1

prędkość: 5

czas: 3