Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
Gorące ziemniaki tłuczemy tłuczkiem i zostawiamy. Do misy cc z ostrzem do ciasta dajemy zimne ziemniaki, jajko i mąkę. obroty 5 po uzyskaniu gładkiego ciasto urywamy mniej więcej jednakowej wielkości kawałki ciasta. Z każdej porcji ciasta formujemy kulkę, którą delikatnie spłaszczyłam. Na środku każdej kulki robimy dołek palcem. Gotowe kluski wrzucamy do osolonego wrzątku. Gotowałam 5 minut od wypłynięcia
program: manualny
akcesoria: Ostrze do wyrabiania / kruszenia
temperatura: 1
prędkość: 5
czas: 3