przepisy
Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

HEBRATNIKI BEZGLUTENOWE

recipe time 25 min
recipe portion 6 porcji

200 g MĄKA RYŻOWA

3 szt. ŻÓŁTKO JAJA

120 g BRĄZOWY CUKIER

125 g MIĘKKIE MASŁO

1 szt. SKÓRKA Z 1 POMARAŃCZY

1 trochę CUKIER PUDER


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

W misie z założonym ostrzem do wyrabiania umieścić mąkę ryżową, cukier, pokrojone w kostkę masło, żółtka i skórkę z pomarańczy. Miksować przez 3 minuty przy prędkości 8. Szpatułką zebrać masę ze ścianek misy i ponownie miksować przez kilka sekund.

program: manualny

temperatura: 0

prędkość: 8

czas: 3

Krok 2

Z ciasta zrobić kulę i zawinąć w folię spożywczą. Włożyć na 1 godzinę do lodówki.

Krok 3

Nagrzać piekarnik do temperatury 180°C.

Krok 4

Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Rozwałkować ciasto wałkiem i szklanką wyciąć ciasteczka. Herbatniki ułożyć na blasze.

Krok 5

Piec przez 15 minut. Po upieczeniu herbatniki powinny być miękkie – stwardnieją po ostygnięciu. Oprószyć cukrem pudrem.