przepisy
Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

FLAN MARCHEWKOWO-KMINOWY

recipe time 40 min
recipe portion 4 porcje

350 g MARCHEW

200 ml GĘSTA KWAŚNA ŚMIETANA

1 szt. MAŁA CEBULA

4 szt. JAJKA

30 g SKROBIA KUKURYDZIANA

1 łyżeczka MIELONY KMIN RZYMSKI

80 g STARTY SER GRUYERE

1 szczypta SÓL, CZARNY PIEPRZ


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Rozgrzać piekarnik do temperatury 160°C. Wysmarować masłem 6 małych żaroodpornych kokilek.

Krok 2

Marchew i cebulę obrać i pokroić w kostkę. Umieścić w misie z założonym ostrzem tnącym i miksować przez 30 sekund przy prędkości 12.

program: manualny

temperatura: 0

prędkość: 12

czas: 0

Krok 3

Dodać jajka, śmietanę i skrobię kukurydzianą. Doprawić solą i pieprzem, a następnie miksować przez 45 sekund przy prędkości 7. Dodać kmin i starty ser, a następnie miksować przez 10 sekund przy prędkości 6.

program: manualny

temperatura: 0

prędkość: 7

czas: 0.45

Krok 4

Rozdzielić masę na kokilki i piec w kąpieli wodnej przez około 30 minut. Podawać na ciepło lub na zimno. RADA: Ser można rozdrobnić w robocie z założonym ostrzem tnącym (30 sekund przy prędkości 12).