Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
Nagrzać piekarnik do temperatury 180°C.
Krok 2
W misie z założonym ostrzem tnącym umieścić ricottę, jaja, cukier i sok z cytryny. Miksować przez 2 minuty przy prędkości 12.
program: manualny
temperatura: 0
prędkość: 12
czas: 2
Krok 3
Formę (średnica 26-28 cm) wyłożyć papierem do pieczenia (średnica 26-28 cm) i wlać masę. Piec przez około 40 minut. RADA: To korsykańskie ciasto tradycyjnie przygotowywane jest na bazie sera brocciu, wytwarzanego z mleka owczego i koziego.